Sandwich de viande hachée recette
Notes
Le goût d'un sandwich à la viande hachée peut varier en fonction des ingrédients et des assaisonnements utilisés. Voici quelques éléments qui peuvent influencer le goût d'un sandwich à la viande hachée :
Type de viande : La viande hachée utilisée peut varier, allant du bœuf au porc, en passant par l'agneau, le poulet, ou même des mélanges de viandes. Chaque type de viande a sa propre saveur distincte.
Assaisonnements : Les assaisonnements jouent un rôle crucial dans le goût du sandwich. Des épices comme le sel, le poivre, le paprika, le cumin, l'ail, l'oignon, et d'autres herbes et épices peuvent être ajoutés pour donner de la saveur à la viande.
Pain : Le type de pain utilisé pour le sandwich peut également avoir un impact sur le goût. Du pain frais, du pain grillé, des petits pains, ou même des tortillas peuvent être utilisés comme support, chacun ayant une texture et un goût différents.
Garnitures : Les garnitures que vous ajoutez, comme les légumes (tomates, laitue, oignons, cornichons), les fromages, les sauces (ketchup, mayonnaise, moutarde, sauce barbecue), contribuent toutes à la saveur globale du sandwich.
Cuisson : La façon dont la viande hachée est cuite peut également influencer le goût. Elle peut être grillée, poêlée, cuite au four, ou même cuite lentement dans une sauce.
En résumé, le goût d'un sandwich à la viande hachée dépendra de la combinaison de ces facteurs. Il peut être doux, épicé, relevé, ou avoir d'autres saveurs selon les ingrédients et les préférences personnelles. Chacun peut personnaliser son sandwich à la viande hachée pour obtenir le goût qui lui plaît le plus.
Ingrédients
- 2 Baguettes
- 4 Feuilles de salade
- 2 Tomates
- 500 Grammes viande hachée
- 200 Grammes mozarella
- 2 Oignons
- 1 Poivrons
- 1 Cuillère à café de sel
- 1/2 Cuillère à café poivre
Instructions
- - Faire cuire la viande hachée à la poêle, avec une pincée de sel et de poivre.
- - Egalement émincer les oignons et le poivron et faire revenir à la poêle, en assaisonnant.
- - A la fin de cuisson vous posez quelques tranches de mozarella sur la viande pour qu'elles fondent.
- - Diviser les baguettes en deux puis disposer des tranches de feuille de salade et des rondelles de tomates
- - aprés, ajouter la viande hachée avec le fromage recouvrant d'oignon et de poivron.
